Amarant Proteinriegel Rezept

Der gepuffte Amarant macht den Riegel schön locker und schmackhaft. Die Verarbeitung geht schnell und einfach, da der Teig fest und nicht sonderlich klebrig ist. Die Nährstoff-Verteilung macht den Riegel zum “Allrounder”, geeignet als Post-Workout-Snack oder einfach als sättigende Zwischenmahlzeit für untwerwegs.

Nährwerte

pro Proteinriegel

13 g

Protein

11 g

Kohlenh.

5 g

Fett

151

kcal

Zutaten

für 3 Proteinriegel

30 g Amarant gepufft
25 g Proteinpulver z.B. Vanille
20 g Kokosmehl
15 g Dattelsirup oder Honig
10 g Backkakao
1 Ei

Zubereitung

in 15 min

Alle Zutaten mit einem Handrührgerät verrühren. Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 10 Minuten backen. Wenn der Teig abgekühlt ist, kann der Teig in Stücke geschnitten werden. Die Masse ergibt ca. 3 Riegel à 50 g. Die Nährwerte beziehen sich auf 1 Riegel.

Jetzt auf Instagram.de folgen!

3.86 Sterne bei 7 Bewertungen

Schreibe einen Kommentar

High Protein, Low Carb

Low Carb Proteinriegel Rezept

Dieser Eiweißriegel enthält neben einer ordentlichen Portion Protein auch sehr viele Ballaststoffe aus den Leinsamen und dem Mandelmehl. Somit sind die Riegel sehr sättigend.

High Protein, Low Carb, Low Fat

Protein Nuss-Schnitten (ohne Backen)

In diesen Schnitten stecken lauter gesunde Zutaten: Die Süße erhalten die Proteinriegel aus dem Honig und vor allem aus der Oligofructose. Erweitert wird die Ballaststoffquelle mit der Haferkleie und den geschroteten Leinsamen. Den leckeren Geschmack erhalten die Proteinriegel durch die…

High Protein, Low Carb

Low Carb Erdnuss Proteinriegel mit Soja

Durch die verwendeten Erdnüsse sind diese Low Carb Proteinriegel besonders lecker und “crunchig”. Die Zubereitung erfolgt im Backofen. Hierfür eignet sich am besten eine Silikon-Backform.

High Protein, Low Carb

Softer Erdbeer Proteinriegel (Low Carb)

Die Proteinriegel sind schnell zubereitet und enthalten wenig Kohlenhydrate. (Kein Backen im Backofen nötig). Somit eignen sie sich super bei einer Low Carb Diät. Die Oligofructose ist ein süßender Ballaststoff und verleiht den Riegeln einen sahnigen Geschmack.

High Protein, Low Fat

Protein Riegel selber machen (ohne Backen)

So kinderleicht kannst Du leckere Protein Riegel selber machen – und das ganz ohne Backen! Wenn Du magst, kannst Du dieses Rezept natürlich auch verändern und dabei z.B. mit dem Geschmack des Proteinpulvers variieren. Probiere einfach aus, was Dir am…

High Protein, Low Carb, Low Fat

Bananen Proteinriegel Rezept mit Amarant

Durch den gepufften Amarant sind diese Proteinriegel schön fluffig und locker. Die Zubereitung erfolgt im Backofen, daher brauchst Du eine geeignete Backform – am besten aus Silikon.