Diese einfachen Spekulatius Protein Balls schmecken nicht nur an Weihnachten besonders lecker! Sie werden aus gerade einmal 6 Zutaten zubereitet und das in 5 Minuten. Als Proteinpulver eignet sich quasi jede Sorte, bspw. Whey-, Mehrkomponenten- oder auch veganes Proteinpulver. Wenn Du den Geschmack von Spekulatius liebst, dann solltest Du diese Protein Balls unbedingt ausprobieren!
Spekulatius Protein Balls
Nährwerte
pro Stück5 g
Protein
5 g
Kohlenh.
3 g
Fett
62
kcal
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Zutaten
für 7 Stück-
50 g Hafermehl
-
25 g Proteinpulver Vanille
-
20 g Erythrit in Puderform
-
20 g Mandelmus
-
1/2 TL Spekulatius-Gewürz
-
30 ml Pflanzenmilch ungesüßt
Passend zum Rezept
1
Hafermehl selber machen (schnell, einfach & günstig)
Selbst gemachtes Hafermehl kostet durchschnittlich nur die Hälfte dessen, was Du für herkömmliches Hafermehl ausgibst! Zudem ist die Zubereitung kinderleicht: Dazu werden Haferflocken ganz einfach im handelsüblichen Mixer fein „gemahlen”. Wichtig ist jedoch, dass Du hierbei zarte Haferflocken verwendest. Dafür…
Zubereitung
in 5 minVerrühre zunächst alle trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
Gib die flüssigen Zutaten hinzu und vermenge alles mit einem Teigspatel.
Knete den Teig anschließend mit den Händen und forme daraus 7 Kugeln.
Wichtig: Lagere die Protein Balls möglichst luftdicht und kühl und verbrauche sie innerhalb weniger Tage.
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