Diese lecker-crunchige Spekulatius-Creme enthält besonders viel Protein und keinen zugesetzten Zucker! Sie eignet sich nicht nur als proteinreicher Aufstrich fürs Brot, sondern auch als Topping bspw. für selbst gemachte Protein Pancakes. Die Zubereitung aus nur 4 Zutaten ist kinderleicht und dauert gerade einmal 3 Minuten. Aufbewahren solltest Du die fertige Protein Spekulatius-Creme gut verschlossen im Kühlschrank und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Protein Spekulatius-Creme (4 Zutaten)
Nährwerte
pro Portion13 g
Protein
16 g
Kohlenh.
9 g
Fett
197
kcal
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Zutaten
für 2 Portionen-
40 g Spekulatius-Kekse
-
25 g Proteinpulver Vanille
-
15 g Mandelmus
-
35 ml Mandelmilch ungesüßt
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1
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Zubereitung
in 3 minZermahle die Spekulatius-Kekse ein paar Sekunden lang in einem Mixer zu feinen Krümeln.
Verrühre die Spekulatius-Krümel mit dem Proteinpulver in einer kleinen Schüssel.
Gib das Mandelmus sowie die Mandelmilch hinzu und verrühre nochmals gut – fertig!
Tipp: Für einen extra Crunch rühre unmittelbar vor dem Verzehr ein paar weitere Spekulatius-Krümel unter die Creme.
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