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Wie koche ich das perfekte Ei?

Die einen mögen ihr Ei lieber hart gekocht, die anderen noch wachsweich. Doch egal wie das Ergebnis ausfallen soll, hier sind ein paar hilfreiche Tipps, wie Du das für Dich perfekt gekochte Ei zubereitest: 1. Kaufe möglichst frische Eier aus…

Rührei bzw. Omelett aus der Mikrowelle

Wusstest du, dass man in der Mikrowelle im Handumdrehen ein leckeres Rührei bzw. Omelett zubereiten kann? Vermenge einfach die gewünschte Anzahl an Eiern in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, füge weitere Zutaten und Gewürze nach Wahl hinzu und dann geht's für 3 Minuten bei 700 Watt in die Mikrowelle!

Dampfgaren – Gemüse und Fleisch fettfrei zubereiten

Ein Dampfgarer gehört einfach in die moderne Bodybuilding- und Fitnessküche. Mittlerweile gibt es viele Sportler, die einen Dampfgarer verwenden, ja sogar auf so ein Gerät schwören. Beim Dampfgaren werden Speisen, wie Gemüse, Fisch, aber auch Hühnerfleisch sanft gegart.