Dieser vegane Protein Cookie besteht aus nur 5 Zutaten und ist in kürzester Zeit zubereitet! Denn gebacken wird der selbst gemachte Protein Cookie ganz einfach in der Mikrowelle. Ein leckerer und proteinreicher Snack, vor allem wenn es mal schnell gehen soll.
Veganer Protein Cookie (1 Minute)
Nährwerte
pro Cookie16 g
Protein
16 g
Kohlenh.
9 g
Fett
212
kcal
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Zutaten
für 1 Cookie-
2 EL Proteinpulver (vegan)
-
1 EL Erdnussbutter
-
1 EL Agavendicksaft
-
1 TL Backkakao
-
ein paar Schokodrops (vegan)
Zubereitung
in 2 minLege einen kleinen Teller mit etwas Backpapier aus.
Vermenge alle Zutaten – bis auf die Schokodrops – mit einem Löffel in einer kleinen Schale.
Forme mit den Händen eine Teigkugel und drücke sie auf dem Teller platt.
Verteile nach Belieben Schokodrops auf dem Cookie.
Backe den Protein Cookie ca. 60 Sekunden lang bei 400 Watt in der Mikrowelle.
Tipp: Lass den veganen Protein Cookie vor dem Verzehr gut auskühlen, damit dieser etwas fester wird.
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