Diese einfachen veganen Protein Brownies werden aus nur 5 Zutaten zubereitet und das ganz ohne Backen! FĂŒr den besonderen Geschmack erhalten diese auĂerdem eine leckere Schokoladenglasur. DarĂŒber hinaus kannst Du zusĂ€tzlich noch kleingehackte Schokolade mit in den Teig einarbeiten. Dadurch werden die pflanzlichen Protein Brownies noch etwas schokoladiger!
Vegane Protein Brownies (No Bake)
NĂ€hrwerte
pro StĂŒck12 g
Protein
4 g
Kohlenh.
8 g
Fett
149
kcal
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Zutaten
fĂŒr 8 StĂŒck-
100 g veganes Proteinpulver (Schoko)
-
50 g Nussbutter
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50 ml Pflanzenmilch ohne Zucker
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25 g Backkakao
-
30 g Ahornsirup
Glasur
-
50 g Schokodrops ohne Zucker
-
10 g Margarine (halbfett)
Zubereitung
in 40 minKleide zunÀchst eine kleine rechteckige Kuchenform mit Frischhaltefolie aus, damit sich die Brownies daraus spÀter besser lösen lassen.
VerrĂŒhre alle Zutaten fĂŒr den Brownieteig in einer SchĂŒssel und gib den Teig anschlieĂend in die Kuchenform, wo Du diesen fest andrĂŒckst.
Erhitze die Schokolade zusammen mit der Margarine bspw. in der Mikrowelle, bis beides flĂŒssig ist und toppe damit die Brownies.
Nach ca. 30 Minuten im KĂŒhlschrank ist die Schokolade ausreichend hart und Du kannst die Masse aus der Kuchenform lösen und mit einem Messer in 8 Protein Brownies zerteilen.
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