Dieser leckere Protein Cookie ist in nur wenigen Minuten zubereitet und das ganz ohne Backen! Er ist soft und fudgy zugleich und somit keinesfalls zu trocken. Für dessen Zubereitung eignet sich jedes erdenkliche Proteinpulver: ob Whey-, Mehrkomponenten oder auch veganes Protein. Dieses sollte aber in jedem Fall gesüßt sein.
Protein Cookie (ohne Backen)
Nährwerte
pro Stück43 g
Protein
11 g
Kohlenh.
18 g
Fett
407
kcal
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Zutaten
für 1 Stück-
40 g Proteinpulver Vanille / Schoko
-
25 g Kokosmehl
-
5 g Backkakao
-
15 g Mandelmus cremig
-
35 ml Pflanzenmilch ungesüßt
-
10 g Schokodrops zuckerfrei
Zubereitung
in 5 minVerrühre alle trockenen Zutaten (außer Schokodrops) in einer Schüssel.
Gib die flüssigen Zutaten hinzu und vermenge alles zu einem krümeligen Teig.
Füge zum Schluss die Schokodrops bei und verknete alles mit den Händen.
Forme eine Kugel und drücke diese zu einem Protein Cookie flach – fertig!
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