Leberkäse mit Ei und Käse (Low Carb)

Nährwerte

pro Portion

Zutaten

für 1 Portion

• 

  3 Ei

• 

  3 EL Milch (1,5% Fett)

• 

  1 Scheibe/n Leberkäse

• 

  1 Scheibe/n Käse leicht

• 

  etwas Pfeffer

• 

  etwas Salz

Zubereitung

in 5 min

1. Die Eier mit der Milch und etwas Pfeffer und Salz in einer Mikrowellenschüssel verquirlen. Abgedeckt bei ca. 700 Watt in der Mikrowelle für 2 Minuten erhitzen. Die Schüssel aus der Mikrowelle rausnehmen, das Innere der Ei-Masse ist nun noch flüssig. Jetzt einfach den Leberkäs und den Käse reinlegen. Dann nochmal 2 min bei ca. 700 Watt erhitzen, bis das Ei fest ist.