High Protein

High Protein Pizzateig (mit Proteinpulver)

Mehr Protein geht nicht: Der High Protein Pizzateig ist schnell gemacht und kann ganz ohne Hefe zubereitet werden. Anschließend einfach kurz vorbacken, belegen und fertig backen! Was den Belag angeht, sind keinerlei Grenzen gesetzt. Die angegebenen Nährwerte beziehen sich jedoch auf den reinen High Protein Pizzateig.

Nährwerte

pro ½ Portion
42 g
Protein
38 g
Kohlenh.
16 g
Fett
465
kcal
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Zutaten

für 1 Portion

Zubereitung

in 25 min
  1. Heize den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vor.

  2. Verknete alle Zutaten – bis auf das Olivenöl – zu einem Teig und gib ggfs. noch mehr Wasser hinzu.

  3. Rolle den Teig auf einer Lage Backpapier aus und bestreiche ihn mit dem Olivenöl.

  4. Backe den Protein Pizzateig ca. 7 Minuten lang auf unterster Schiene im Backofen vor.

  5. Belege diesen anschließend nach Belieben und backe die Pizza für weitere 10-15 Minuten lang fertig!

Tipp: Beim Ausrollen kann es helfen, den fertigen Protein Pizzateig mit einer Lage Frischhaltefolie zu bedecken. Dadurch bleibt kein Teig am Nudelholz kleben.

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3.29 Sterne bei 214 Bewertungen
AbendessenHigh ProteinMittagessenTeigVegetarisch
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