Diese leckeren, mit Erdnussbutter gefüllten Schoko-Reiswaffeln sind ein gesunder Snack für zwischendurch! Sie bestehen aus nur 3 Zutaten und werden ganz ohne Zucker oder Zuckerersatz zubereitet. Auf diese Weise wird aus den sonst langweiligen Reiswaffeln ein leckerer Snack, den Du theoretisch noch mit ein paar zusätzlichen Erdnüssen sowie etwas Salz verfeinern kannst!
Gesunde Schoko-Reiswaffeln (ohne Zucker)
Nährwerte
pro Reiswaffel4 g
Protein
8 g
Kohlenh.
10 g
Fett
143
kcal
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Zutaten
für 6 Reiswaffeln-
-
60 g Erdnussbutter
-
-
ein wenig Salz (optional)
Zubereitung
in 12 minSchmelze die Edelbitter-Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Bestreiche derweil jede einzelne Reiswaffel mit jeweils ca. 10 g Erdnussbutter.
Tunke die Oberseite der bestrichenen Reiswaffeln in die flüssige Schokolade.
Streue nach Belieben noch eine Prise Salz drüber und lass die Schokolade aushärten.
Tipp: Achte bei der Wahl der Edelbitter-Schokolade auf deren Zuckergehalt. Je mehr Kakao die dunkle Schokolade enthält, desto geringer ist in der Regel der enthaltene Anteil an Zucker.
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