Mit diesem Rezept bereitest Du im Handumdrehen leckeren Erdnussbutter Protein Aufstrich zu! Dieser enthält keinen zusätzlichen Zucker und eignet sich daher auch für die Low Carb Ernährung. Eine einzige Portion enthält gerade einmal 4 Gramm Kohlenhydrate und über 10 Gramm Protein.
Erdnussbutter Protein Aufstrich Rezept
Nährwerte
pro PortionZutaten
für 6 Portionen-
150 g Erdnüsse (ohne Salz und ungeröstet)
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30 g Proteinpulver (Schokolade)
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1 EL Sesamöl
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1 TL Zimt
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100 ml Wasser
Zubereitung
in 5 minVerrühre die Erdnüsse, das Proteinpulver, das Sesamöl, den Zimt und etwas Wasser in einem Mixer. Rühre solange, bis der Protein Aufstrich die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Tipp: Gib bei Bedarf etwas weniger oder mehr Wasser hinzu.
Lagere den fertigen Erdnussbutter Protein Aufstrich gut verschlossen im Kühlschrank und brauche diesen innerhalb weniger Tage auf!
1 Kommentar
Also dieses Rezept für die Ednusscreme ist einfach klasse. Habe in der Zwischenzeit sogar mehrere Varianten ausprobiert. Z. B. mit Zusatz von 1 Teelöffel Kakao und dann ein klein Wenig mehr Wasser (1 – 2 Eßlöffel) ergibt sich eine Schokoerdnußcreme. Eine andere Option ist zu Zugabe von Vanille aus der Schote.