Dieser leckere High Protein Cookie Dough bzw. Keksteig zum Löffeln ist bereits in wenigen Minuten zubereitet! Er besteht aus nur 4 Hauptzutaten und kann nach Belieben getoppt werden. Zum Beispiel mit zuckerfreien Schokolinsen oder Schokodrops. Als Proteinpulver empfiehlt sich ein Whey-Casein-Proteinpulver, auch Mehrkomponenten-Proteinpulver genannt.
Protein Cookie Dough Rezept
NĂ€hrwerte
pro Portion36 g
Protein
20 g
Kohlenh.
6 g
Fett
307
kcal
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Zutaten
fĂŒr 1 Portion-
40 g Proteinpulver Vanille
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30 g Hafermehl / gemahlene Haferflocken
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10 g Erythrit (1 EL)
-
40 ml Pflanzenmilch ohne Zuckerzusatz
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3 Flavour Drops (Butter Cookie)
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1 Prise Salz
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10 g Schokolinsen (zuckerfrei)
Passend zum Rezept
1
Hafermehl selber machen (schnell, einfach & gĂŒnstig)
Selbst gemachtes Hafermehl kostet durchschnittlich nur die HĂ€lfte dessen, was Du fĂŒr herkömmliches Hafermehl ausgibst! Zudem ist die Zubereitung kinderleicht: Dazu werden Haferflocken ganz einfach im handelsĂŒblichen Mixer fein âgemahlenâ. Wichtig ist jedoch, dass Du hierbei zarte Haferflocken verwendest. DafĂŒr…
Zubereitung
in 3 minVerrĂŒhre Proteinpulver, Hafermehl, Erythrit und eine Prise Salz in einer mittelgroĂen SchĂŒssel.
Gib die Pflanzenmilch und optional Flavour Drops hinzu und vermenge alles zu einem Teig.
Hebe die zuckerfreien Schokolinsen unter und genieĂe den Protein Cookie Dough sofort.
Hinweis: Verwende am besten kein reines Whey-Proteinpulver, da dieses dazu neigt, eine zu feste und klebrige Konsistenz zu erreichen.
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